沒(méi)有一個(gè)公司生而強(qiáng)大,更沒(méi)有一個(gè)品牌自帶光環(huán)。
在蒙昆公司,“曾經(jīng)‘賣(mài)血’求生存”(出讓卷煙生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo))的經(jīng)歷讓每一個(gè)蒙昆人刻骨銘心。
在分析宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)的基礎(chǔ)上,蒙昆公司2015年確立了“產(chǎn)品領(lǐng)先型企業(yè)”發(fā)展定位,明確了“85432”的“十三五”發(fā)展規(guī)劃目標(biāo),即生產(chǎn)規(guī)模50萬(wàn)箱以上,稅利80億元以上,自有品牌規(guī)模40萬(wàn)箱以上,其中“冬蟲(chóng)夏草”品牌產(chǎn)銷2萬(wàn)箱以上、“蓯蓉”品牌產(chǎn)銷30萬(wàn)箱以上。
當(dāng)蒙昆公司總經(jīng)理王旭東宣布這一設(shè)想之后,很多人都以為這是“一紙?zhí)鞎?shū)”。
頂著壓力,王旭東開(kāi)始打造屬于蒙昆公司的“拳頭”產(chǎn)品,打算用事實(shí)說(shuō)話。他的思路很清晰,就是要突出特色,著力做強(qiáng)自有品牌,竭力緩解股東方的品牌輸出壓力。在深入調(diào)研分析卷煙消費(fèi)走向、消費(fèi)者心理需求和產(chǎn)品流行趨勢(shì)之后,蒙昆公司決定研發(fā)能夠適應(yīng)需求、創(chuàng)造需求、引導(dǎo)消費(fèi)的新產(chǎn)品。
巧婦難為無(wú)米之炊。擺在王旭東眼前的第一個(gè)問(wèn)題就是原料的缺乏。為了解決庫(kù)存原料數(shù)量少、品種單一、新品開(kāi)發(fā)和提質(zhì)降耗工作“無(wú)米下鍋”的尷尬境地,2015年蒙昆公司通過(guò)積極協(xié)調(diào)中煙實(shí)業(yè)、云南中煙等相關(guān)單位,成立了原料部,恢復(fù)了原料自主采購(gòu)權(quán),與云南、貴州、江西、福建、重慶、內(nèi)蒙古赤峰等地商業(yè)公司建立聯(lián)系,采購(gòu)煙葉,努力優(yōu)化煙葉貯備。蒙昆公司原料采購(gòu)部部長(zhǎng)王艷萍介紹,部門(mén)在2015年5月組建的時(shí)候,很多人之前都沒(méi)有接觸過(guò)原料采購(gòu)工作,但通過(guò)兩年的努力,產(chǎn)品研發(fā)維護(hù)部門(mén)的同事們對(duì)他們的工作評(píng)價(jià)非常高。“我們每一個(gè)人都感到‘白手起家’的努力值了。”
針對(duì)全國(guó)各地?zé)熑~的特征,蒙昆公司通過(guò)人工發(fā)酵醇化技術(shù),提高煙葉原料品質(zhì),對(duì)不同產(chǎn)地、等級(jí)煙葉的科學(xué)配比,輔以不同的加工工藝,努力使原料應(yīng)用更加廣泛和豐富,弱化對(duì)煙葉原料產(chǎn)區(qū)、等級(jí)的依賴性,保證了“冬蟲(chóng)夏草”“蓯蓉”“大青山”等系列卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)格特征。同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定和實(shí)現(xiàn)降本增效的目的。
為了能經(jīng)受市場(chǎng)考驗(yàn),蒙昆公司結(jié)合調(diào)研結(jié)果,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上突出蒙元文化的內(nèi)涵,使產(chǎn)品包裝在符合品牌文化的前提下充分展現(xiàn)地方特色。比如近年來(lái)設(shè)計(jì)的“冬蟲(chóng)夏草(和潤(rùn))”“冬蟲(chóng)夏草(慶典)”“云煙(蓯蓉和悅)”“大青山(昭君和親)”“大青山(狼圖騰)”“大青山(青城)”等產(chǎn)品中都融入了大量的蒙元文化元素。
在內(nèi)在質(zhì)量的把控上,產(chǎn)品研發(fā)維護(hù)部部長(zhǎng)李力群介紹,他們研究了消費(fèi)者對(duì)吸味、抽吸口數(shù)等偏好,認(rèn)為消費(fèi)者對(duì)內(nèi)在品質(zhì)的要求主要是“香氣醇、入口柔、回味凈、無(wú)刺激”,他們將研發(fā)方向轉(zhuǎn)向具備上述四個(gè)特點(diǎn)的產(chǎn)品,“冬蟲(chóng)夏草”“蓯蓉”和“大青山”三個(gè)系列產(chǎn)品都特別突出“柔”的口感特征。
然而,王旭東并不滿足這種“散兵游勇”似的無(wú)序游擊,他認(rèn)為,一個(gè)品牌要想傳承百年必須具有自己鮮明的特征。于是,構(gòu)建“奶甜香”品類的戰(zhàn)略被提上了日程。

△蒙昆公司積極開(kāi)展科技創(chuàng)新,在“奶甜香”品類構(gòu)建工作開(kāi)展過(guò)程中錘煉隊(duì)伍
針對(duì)消費(fèi)需求,蒙昆公司結(jié)合內(nèi)蒙古“乳都文化”的內(nèi)涵及“奶甜香”的香氣特征,進(jìn)行“奶甜香”卷煙品類構(gòu)建。研究成果現(xiàn)在已經(jīng)逐漸在公司其他系列自有品牌卷煙中推廣應(yīng)用。“冬蟲(chóng)夏草”就是“奶甜香”型卷煙的典范,蒙昆公司已將“冬蟲(chóng)夏草”系列卷煙專有核心技術(shù)申報(bào)了5項(xiàng)發(fā)明專利,其中3項(xiàng)已被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予專利權(quán)。
通過(guò)幾年努力,蒙昆公司不斷創(chuàng)新,產(chǎn)品規(guī)格不斷豐富,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷提高,自有品牌規(guī)格由5個(gè)擴(kuò)大到12個(gè),所有規(guī)格均在三類以上,“冬蟲(chóng)夏草(和潤(rùn))”“冬蟲(chóng)夏草(慶典)”“蓯蓉(和悅)”等新產(chǎn)品一經(jīng)推出,便受到消費(fèi)者的普遍歡迎,銷量實(shí)現(xiàn)成倍增長(zhǎng)。“冬蟲(chóng)夏草”卷煙穩(wěn)居全國(guó)千元價(jià)位卷煙前十位。“冬蟲(chóng)夏草(和潤(rùn))”上市僅一年多時(shí)間,便在同價(jià)位細(xì)支卷煙中排名第二。
現(xiàn)在如果再提起“85432”的“十三五”目標(biāo),蒙昆公司上下都躊躇滿志。“我們致力于從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)到生產(chǎn)制造全過(guò)程,把每一個(gè)規(guī)格、每一支卷煙打造成名實(shí)相符的‘蒙昆精品’。”面對(duì)這兩年的努力,王旭東充滿信心。